レシチンは優等生!!
チョコのラベル表記に書かれている
『レシチン』
はて？この子はどんな子なのでしょう？
簡単にご紹介しますー\(・∀・)/
≪レシチンとは…≫
①コレステロール値を下げる。
②動脈硬化を予防する
③老化を防止する
④記憶力を増大させる。
⑤自律神経失調症、不眠症、神経衰弱、精力減退などを防ぐと共にこれらを回復させる
⑥肌を美しくし、シミ、ソバカスを予防する
⑦ぜい肉をとり、肥満や妊娠中毒症を防ぐ
⑧高血圧、心臓病、肝臓病、糖尿病、貧血症などの予防や治療に有効である
⑨その他、各細胞への栄養補給に役立つ
…………( ゜Д゜)
…………………(゜ロ゜)
なななななななんて優秀なー!!
老化防止！記憶力爆発！美肌効果！ぜい肉さよならー!!
(▽｀*ノ)ヽ(* *)ノ(ヽ*´▽)ヽ(*´▽｀*)ノ ワーイ
もちろん食べ過ぎはNGですが、
適度にチョコを食べるのは健康にもいいんですよ☆
*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;
●○お得情報○●
4月は入学・入社シーズン♪
そこでチュベからささやかなお祝いを！
4月6日～4月12日の7日間、
新入生・新社会人の方は1000円以上のお買い上げで
次回来店時使える100円引きクーポンをプレゼントしちゃいます!!
※会計時に身分証明書を提示してくださいね☆
●○入荷情報○●
大変お待たせいたしております…
商品は随時入荷予定ですので、もう少々お待ち下さい！
在庫状況の確認はお電話でも受け付けております!!
TEL 03-6383-1328
チョコレートババロア
ちゃかちゃん♪
皆さまこんにちは。チュベ・ド・キッチンのお時間です♪
だんだん暖かくなってきた今日この頃。本日は冷たいデザートのレシピをご紹介しちゃいます！
【チョコレートババロア】
┏━━━━┓
┃ 材料 ┃5～6人分 制作時間：40分
┗━━━━┛
粉ゼラチン・・・・・・・5g
水・・・・・・・・・・・・・・50cc
割れチョコミルク・・・40g
純ココア・・・・・・・・・25g
牛乳・・・・・・・・・・・・300cc
生クリーム・・・・・・・75cc
グラニュー糖・・・・・30g
バニラエッセンス・・2、3滴
<トッピング用>
生クリーム・・・・・・・150cc
ミント・・・・・・・・・・・適量
┏━━━━┓
┃ 作り方 ┃
┗━━━━┛
１．粉ゼラチンは、50ccの水でふやかしておく。もし固まってしまったらレンジで60秒チンする。
２．割れチョコミルクを細かく刻み、純ココアと一緒にボウルに入れておく。
３．鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ、沸騰直前まで温めバニラエッセンスを入れる。
４．③に①を投入し、それを②のボールへ少しずつ入れて、チョコとココアをよく溶かしていく(かたまりがある場合こす)。
５．④のボウルを冷まし、あら熱がとれたら、容器に入れて冷やし固める。
６．トッピングに、生クリームをしぼりミントをのせてできあがり～♪
●○入荷情報○●
ミルク 400g
ビターアーモンド 400g
抹茶マーブル 400g
つぶつぶ苺 400g
苺マシュマロアーモンド 400g
大っ変お待たせいたしました！100g商品も続々入荷ですっ！
ぜひぜひご来店ください☆
このー日なんの日♪
こんにちは(・∀・)
突然ですが皆さん。
自分が生まれた日は何の日だったかって気になりませんか？
気になりません？
気になってしまったので、
自分の誕生日について調べてみました(≧∇≦)/
パソコンをカチャカチャ…
ふむふむ…色んなことがあったんだなぁ…
ん？
一つとっても目をひく出来事が……
『ジョン・レノンとポール・マッカートニーが出会う』
…………細かっ!!(゜ロ゜;)
*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;
●○お店情報○●
只今、新入生・新社会人の方対象に、
100円引きクーポンプレゼントキャンペーンを実施してます！
1000円以上お買い上げでクーポンGET！
お会計時にお申しつけください☆
12日までですのでお早めにっ!!
●○入荷情報○●
今回はこちらですっ!!
≪100 g≫ ≪400g≫
・ミルク ・ミルク
・ミルクマーブル ・ミルククランチ
・ミルククランチ ・バニラビーンズ
・クリームチーズ ・ホワイトマシュマロアーモンド
・抹茶マシュマロマシュマロアーモンド
抹茶ババロア
ちゃかちゃん♪
「さあさあ本日もやってまいりました！チュベ・ド・キッチンのお時間です♪先生、本日は何を作るんですか？」
「前回作ったチョコレートババロアの応用で、抹茶チョコババロアを作ります」
「抹茶好きにはたまらないですね～♪」
「また少し作り方も違うので要チェックですよ～」
「それでは先生、お願いします！」
【抹茶チョコババロア】
┏━━━━┓
┃ 材料 ┃5～6人分 制作時間：40分
┗━━━━┛
粉ゼラチン・・・・・・・・5g
水・・・・・・・・・・・・50cc
割れチョコ抹茶マーブル・・40g
抹茶粉末・・・・・・・・・12g
牛乳・・・・・・・・・・・300cc
生クリーム・・・・・・・・75cc
グラニュー糖・・・・・・・42g
<トッピング用>
生クリーム・・・・・150cc
抹茶粉末・・・・・・適量
┏━━━━┓
┃ 作り方 ┃
┗━━━━┛
１．粉ゼラチンは、50ccの水でふやかしておく。もし固まってしまったらレンジで60秒チンする。
２．抹茶マーブルチョコを細かく刻み、粉末抹茶は50ccの水でよく溶かす。2つを合わせてボウルに入れておく。
３．鍋に牛乳、生クリーム、グラニュー糖を入れ、沸騰直前まで温める。
４．③に①を投入し、それを②のボールへ少しずつ入れてよく溶かしていく(かたまりがある場合こす)。
５．④のボウルを冷まし、あら熱がとれたら、容器に入れて冷やし固める。
６．トッピングに、生クリームをしぼり抹茶粉末をふりかけてできあがり～♪
●○入荷情報○●
・ビターマシュマロアーモンド 100g
・ハイビターマシュマロアーモンド 100g
・ミルクマーブル 400g
・ミルクストロベリー 400g
・ホワイトつぶ苺 400g
そもそもクーべルチュールって…？
はいはいはーい(≧∇≦)
知っている方もいらっしゃるとは思いますが、
当店のチョコは全て『クーべルチュール』を使用しております!!
ん？そもそもそれは何って？
それでは今回はクーべルチュールについて簡単に説明しますね☆
レッツゴーヽ(・∀・)ノ
『クーべルチュール』
一言で言ってしまうとココアバター含有量の多いチョコレートのことです(o^－^o)
このココアバターは常温では固体ですが、28℃前後で溶け始め、30℃以上になると完全に溶ける性質をもっています。
なのでっ!!( ゜Д゜)
クーべルチュールのチョコレートは口の中に入れると急激に溶け、チョコレート独特の口溶けを感じられるのです!!
国際規格では、「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上カカオバター以外の代用油脂は使用不可」など細かーい規定があります。
これを全てクリアしたものに『クーべルチュール』という称号が与えられるんです!!
まさに優等生!!
しかし!!(｀⌒´)
日本ではこの規定は適用されず『クーベルチュール』という名称が使われていても
製菓用に適しているという意味で、輸入品に比べて品質に差がある場合もあります。
ですがっ!! (。・д・)ノ
チュベのチョコレートは全て国際規格をクリアした、純正のクーベルチュールのみをお届けしています。
つまりまとめますと…
『チュベのチョコは製菓用にもそのまま食べてもとってもおいしい！』ということです。
ちゃんちゃん♪
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●○入荷情報○●
じゃんじゃん入荷中ですよー☆
“100g” “400g”
・ミルクマシュマロ ・ミルク
・ビターマシュマロ ・ビター
・ミルクマカダミアナッツ ・ミルククルトン
・ミルククルトン ・ミルクコーンクリスプ
・ミルクコーンクリスプ
あ～た～らしい朝が来たっ
最近チュベではラジオ体操が流行っております。
朝礼前にちゃんちゃ～ららん♪
休憩中にちゃんちゃ～ららんっ♪
頭もすっきりするし元気が出るんです！
実はこのラジオ体操、「肩こりに効く体操」「呼吸機能を促進させる体操」「消化器の働きを良くする体操」「腰痛を予防する体操」が入っています。
噂によるとダイエット効果もあるとか・・・(一番の目的はコレです)
ちなみにこのキャラ「ラタ坊」というそうです。
そういえばなんだか見覚えがあるような・・・
小学生の頃、夏休みに眠い目をこすりながら
ラジオ体操に行ったものです(´∀｀ )
今の小学生はやっているんでしょうか？
さてさて、
ラジオ体操が健康に良いことがわかりましたが
チョコレートだって健康に関しては負けてません。
チョコの香りは記憶力や集中力を高める効果があるのです！
勉強の合間やお仕事が煮詰まったとき、
チョコをひとくちつまんでみてください。
そしてラジオ体操をしてみてください。
この最強タッグで心身共にリフレッシュできるはず！
ストレス解消にも効果があるそうなので、
ぜひぜひ試してみてください！
○●入荷情報○●
ミルクマシュマロアーモンド 100g
ホワイト 400g
キャラメル 400g
ミルクマシュマロ大量入荷です！
土曜２３時はテレビの前へ!!
こんにちは(≧∇≦)
突然ですが、今日は皆さんにお知らせがあります!!
明日、２５日(土)２３時から放送の番組
『SmaSTATION!!』でチュベ・ド・ショコラが出ちゃいますヽ(・∀・)ノ
“ワケありグルメ＆グッズベストセレクション”
というコーナーで紹介されます!!!!!!!!!
なんということでしょーぉ(▽｀*ノ)ヽ(* *)ノ(ヽ*´▽)ヽ(*´▽｀*)ノ
この日のゲストは、いつまでも渋くて素敵な江口洋介さん!!
そうです！あんちゃんです!!
短髪もとってもお似合いです!!
もちろんチュベの他にも、皆さん気になる訳あり品がざっくざく☆
これは見逃せないですよー!!
今週土曜23時はテレビの前へー(^▽^)
見た後は自由が丘へー(^▽^)
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●○商品情報○●
発売以来大変ご好評いただいている
≪割れチョコミックス≫
ネットショップ・自由が丘本店共に、品切れ状態が続いており、
お客様には大変ご迷惑をお掛けしております。
鋭意製造中ではございますが、訳あり商品の為、
大量に製造することが難しく、自由が丘店では以前のように
毎日20セット販売することが困難な状況になっております。
そこで、大変申し訳ございませんが、
こちらの商品は、毎日20セットの限定販売という形から、
入荷次第店頭にお出しするという形に変更させて頂きます。
尚、売り切れた場合は“次回の入荷待ち”となりますのでご理解をお願い致します。
ご予約やお取り置きは承っていない商品ですので、ご了承くださいませ。
お電話で入荷状況をお伝えすることは出来ますので、こちらをご利用ください。
TEL:03-6383-1328
お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、
何卒ご容赦くださいませ。
●○入荷情報○●
４月最後の週末はチュベへぜひっ!!
・ミルクマシュマロアーモンド 100g・400g
・ビターマシュマロアーモンド 100g・400g
・ミルク 400g
・抹茶 400g
SmaSTATION!!にチュベ登場☆
皆さま、ご覧いただけましたでしょうか！？
４月２５日放送の「smaSTATION!!」
放送当日はスタッフもドキドキ！
チュベの勇士をそわそわしながら見守っておりました。
そしてなんと江口さんが割れチョコミックスにコメントを・・・！！
ありがとうございます！
゜+。。+゜゜+。。+゜゜+。。+゜゜+。。+゜゜+。。+゜゜+。
当店は割れチョコ専門のショップです。
そもそもこの「割れチョコ」とは、
製造過程で割れてしまったチョコを格安で販売していた、まさしく訳あり商品だったのです！
そしてお客様に育てて頂いた「割れスタイル」を残し
完全オリジナルブランド化したのが【チュベ・ド・ショコラ】なのです！
そしてブランド化した今でも、訳ありの精神は「割れチョコミックス」に生きています。
さてさて、
取材はこんな感じで行われておりました。
実際は１、２分程度の放送でしたが、１時間以上もじーっくり店内を撮影していました。
へえ・・・取材ってこんな感じなのね。
チュベスタッフ、真剣な取材陣をまじまじと見つめておりました。さぞやりにくかったことでしょう。ここでお詫び申し上げます。
○●入荷情報○●
・ミルクマカダミアナッツ 100g
・抹茶マカダミアナッツ 100g
・ミルクコーンクリスプ 400g
・苺マシュマロアーモンド 400g